著名経営者
三森 久実(みつもり ひさみ)プロフィール
1957年、山梨県生まれ。15歳で伯父のところへ養子に入る。帝京高校在学中は野球に没頭して甲子園を目指す。高校卒業後、洋食店フローラーフーズ株式会社に入社。しかし、1979年に養父が他界し、東京・池袋の「大戸屋食堂」を引き継ぐこととなる。1983年に株式会社大戸屋を設立し、代表取締役社長に就任。1992年、吉祥寺店の火災を機に「女性が気軽に入れる定食屋」という新しいコンセプトの定食屋を再オープン。その後、同社は女性からの絶大な支持を得て業績を拡大し、2001年にジャスダック市場に株式上場を果たす。2005年、タイに進出し、海外1号店をオープン。現在は国内231店舗、海外45店舗を運営している。
株式会社大戸屋
設立 | 1983年(創業:1958年) |
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資本金 | 7億2,401万円 |
売上高 | 168億円(2010年3月期) |
従業員数 | 332名、アルバイト・パート3,072名(2010年3月31日現在[単体]) |
事業内容 | 家庭的な和定食を中心とした定食専門店「大戸屋ごはん処」のチェーン展開 ◆店舗数/国内219店舗、海外38店舗(2010年3月31日現在) |
URL | http://www.ootoya.com/ |
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