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株式会社八天堂 代表取締役 森光 孝雅

普遍を求めて独自商品を得た

※下記は経営者通信42号(2016年12月号)から抜粋し、記事は取材時のものです。

森光 孝雅(もりみつ たかまさ)プロフィール

1964年、広島県三原市生まれ。中学・高校時代は卓球に熱中し、県大会3位の成績をおさめる。1991年、祖父の代から続く和菓子・洋菓子店を受け継ぎ、パン屋を開業。2度の経営危機を乗り越え、2008年に口どけのよい『くりーむパン』を開発。スイーツパンという新分野を開拓した。2009年に東京に出店。メディアで取り上げられ、行列のできる店となり、業績を急拡大させた。現在は経営理念の策定と社内浸透をはかるとともに、アジアへの進出を加速させている。

株式会社八天堂

資本金1,000万円
従業員数約100名(正社員、パートナー、派遣含む)
事業内容一品事業、EC事業、カフェリエ事業、海外事業
URLhttp://hattendo.jp/

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