重光 克昭（しげみつ かつあき）プロフィール

1968年、熊本県生まれ。熊本工業大学工学部を卒業後、1991年に重光産業株式会社に入社。1992年から中小企業大学関西校後継者コースに入校。1983年に同校卒業後、大阪のそば・うどんメーカーの恩地食品株式会社で研修を受ける。1994年に重光産業株式会社に戻り、常務取締役に就任。1997年に29歳で代表取締役に就任。味千ラーメンのブランドを世界に広めることに尽力。著書に『中国で一番成功している日本の外食チェーンは熊本の小さなラーメン屋だって知ってますか?』(ダイヤモンド)がある。